Streetart, koeienkop

Kruizebroederstraat 79 Sneek -plan route

Boven de deur van deze slager hangt aan de gevel een RVS koeienkop; een herkenningsteken voor 'slagers van beroep'.  

Ondanks dat de koeienkop niet echt tot 'streetart' behoort is hij te leuk om niet op te nemen. Sneek heeft namelijk ook een rijke geschiedenis op het gebied van leerlooien. Leerlooien is een werkwijze om van de huid van dieren leer te maken voor kleding, schoeisel of andere toepassingen door middel van een looistof. Door het looien worden de eiwitten in de huid onoplosbaar gemaakt. Tijdens opgravingen aan het Martiniplein in Sneek bleek dat er in de Middeleeuwen een groot leerbewerkerskwartier in Sneek heeft bestaan.